BIRRA ARTIGIANALE - SALEMANDRA

BIRRA ARTIGIANALE - SALEMANDRA

BIRRA ARTIGIANALE - SALEMANDRA

61 CENTO

Esaurito

La birra artigianale SALEMANDRA è prodotta in stile gose. La Gose risale ad oltre 1000 anni fa ed è conosciuta...
Esaurito

La birra artigianale SALEMANDRA è prodotta in stile gose.

La Gose risale ad oltre 1000 anni fa ed è conosciuta come la birra di Lipsia, una birra salata di origine tedescaLa birra Gose sorprende il palato poiché riesce ad essere speziata, acida e salata nello stesso istante. È un’esplosione di sapore in bocca e proprio per questo motivo accompagna con efficacia diversi piatti, dalla carne al pesce.

Il Birrificio 61cento ne presenta un'interpretazione con limone, zenzero, sale dolce di Cervia e coriandolo. Una birra dal basso grado alcolico, leggermente salata e speziata che si presterà perfettamente per dare un tocco di personalità alle serate estive.


CARATTERISTICHE TECNICHE:

  • Riferimento stile: Gose
  • Fermentazione: Alta
  • Colore: Giallo opalescente
  • Schiuma: Bianca, compatta, cremosa
  • Alcol: 4,5%
  • Amaro: Leggero e delicato
  • Aroma: Speziato, agrumato e leggermente salato
  • Corpo: Medio

Bottiglia da 33cl.